Το κοινωφελές ίδρυμα TUI Care Foundation υποστηρίζει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα στον τουρισμό και στην εστίαση DUAL Hellas του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου.
Μέσω της υποστήριξης της TUI Care Foundation, 20 νέοι και νέες 18 – 24 χρονών θα έχουν τη δυνατότητα να εκπαιδευτούν σε ένα πρόγραμμα βασισμένο στα γερμανικά πρότυπα της Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης.
Η επιλογή των νέων, που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα, θα βασιστεί σε κοινωνικά κριτήρια, όπως το οικογενειακό εισόδημα, ευάλωτες κοινωνικές ομάδες κ.ά.
«Ο τουρισμός συμβάλλει σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη και την αγορά εργασίας σε πολλές χώρες του κόσμου. Για το ίδρυμα TUI Care Foundation η εκπαίδευση και επαγγελματική κατάρτιση αποτελούν θεμέλια για τη βιώσιμη ανάπτυξη τουριστικών προορισμών», δήλωσε ο Thomas Ellerbeck, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της TUI Care Foundation.
«Το πρόγραμμα Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης δίνει στους νέους δυνατότητες εισόδου στην αναπτυσσόμενη αγορά εργασίας του τουρισμού και δημιουργεί ευκαιρίες για να ξεκινήσουν σταδιοδρομία σε ένα πολυσχιδή επαγγελματικό τομέα. Οι γνώσεις και ικανότητες, που θα αποκομίσουν οι εκπαιδευόμενοι και εκπαιδευόμενες, δεν αφορούν μόνο στους τομείς του τουρισμού και των ξενοδοχείων, αλλά μπορούν να είναι χρήσιμοι και σε άλλους τομείς της παροχής υπηρεσιών και εξυπηρέτησης πελατών. Έτσι επωφελούνται τόσο οι εκπαιδευόμενοι και εκπαιδευόμενες όσο και οι χώρες τους, καθώς δημιουργούνται ποιοτικές θέσεις εργασίας, ειδικά σε χώρες με υψηλή ανεργία νέων».
Το πρόγραμμα DUAL Hellas προσφέρει εκπαίδευση στα επαγγέλματα: (α) Ξενοδοχοϋπάλληλος, (β) Ειδικός/-ή Εστιατορίου και (γ) Μάγειρας – Μαγείρισσα, ακολουθεί το γερμανικό πρότυπο Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και διαρκεί τρία έτη.
Κάθε έτος εκπαίδευσης περιλαμβάνει θεωρητική και εργαστηριακή εκπαίδευση σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους κατά τη χειμερινή περίοδο, που διαρκεί από το Νοέμβριο έως και το Μάρτιο.
Η θεωρητική εκπαίδευση συνοδεύεται από εξάμηνη υποχρεωτική κατ’ έτος ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση (Απρίλιος – Οκτώβριος), κατά τη διάρκεια της οποίας οι συμμετέχοντες εργάζονται σε συνεργαζόμενες με το πρόγραμμα ξενοδοχειακές επιχειρήσεις με πλήρη μισθό, ασφάλιση και εργασιακά δικαιώματα.
Έτσι οι εκπαιδευόμενοι αποκτούν επαγγελματική εμπειρία και συνείδηση από το πρώτο έτος της εκπαίδευσής τους.
Η ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση πραγματοποιείται σε 4* και 5* ξενοδοχεία των μεγαλύτερων τουριστικών ξενοδοχειακών ομίλων, μεταξύ των οποίων και η Atlantica Hotels & Resorts, μακροχρόνια κοινοπραξία της TUI, καθώς και τo ξενοδοχειακό brand της TUI, η TUI Robinson Club με δύο ξενοδοχεία στην Ελλάδα, στην Κω και στην Κυλλήνη και ένα νέο υπό κατασκευή στην Ιεράπετρα της Κρήτης.
Μετά το πέρας της τριετούς εκπαίδευσής τους, οι εκπαιδευόμενοι έχουν τη δυνατότητα να συμμετάσχουν στις γραπτές, προφορικές και πρακτικές εξετάσεις, προκειμένου να λάβουν πιστοποιητικό Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης αναγνωρισμένο από την Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Γερμανίας (DIHK), που χορηγεί το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα διττής επαγγελματικής εκπαίδευσης DUAL Hellas του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα: www.dual.com.gr και στα τηλ. 217 000 2030 και 210 64 19 035, e-mail: [email protected]
