Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE, απόλυτα εξειδικευμένος στις ξενοδοχειακές, τουριστικές και γαστρονομικές σπουδές, πιστοποιημένο μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, προσφέρει στους σπουδαστές του εκπαιδευτικά προγράμματα υψηλού επιπέδου. Η άριστη υλικοτεχνική υποδομή και τo καταξιωμένο διδακτικό προσωπικό εξασφαλίζουν μία εξαιρετική σταδιοδρομία καθώς και τη διαρκή αναβάθμιση του
Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE, απόλυτα εξειδικευμένος στις ξενοδοχειακές, τουριστικές και γαστρονομικές σπουδές, πιστοποιημένο μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, προσφέρει στους σπουδαστές του εκπαιδευτικά προγράμματα υψηλού επιπέδου. Η άριστη υλικοτεχνική υποδομή και τo καταξιωμένο διδακτικό προσωπικό εξασφαλίζουν μία εξαιρετική σταδιοδρομία, καθώς και τη διαρκή αναβάθμιση του
Την Τετάρτη 4 Ιουλίου στις 17.30 ο εκπαιδευτικός όμιλος LE MONDE οργανώνει open day στις εγκαταστάσεις του. Είναι ευκαιρία να γνωρίσετε τους διδάσκοντες, να επισκεφθείτε τα εργαστήρια, να δοκιμάσετε γευστικά εδέσματα και κυρίως να ενημερωθείτε για τα προγράμματα σπουδών της σχολής. Απαραίτητη η κράτηση θέσης στο 210
Την Τετάρτη 27 Ιουνίου στις 17.30 ο εκπαιδευτικός όμιλος LE MONDE οργανώνει Open Day. Αξιοποιήστε την ευκαιρία να γνωρίσετε τους καθηγητές, να επισκεφθείτε τα εργαστήρια, να δοκιμάσετε γευστικά εδέσματα και κυρίως να ενημερωθείτε για τα προγράμματα σπουδών και να περιηγηθείτε στις εγκαταστάσεις της σχολής. Η είσοδος είναι ελεύθερη, αλλά
Νέο τμήμα Barista & Coffee Expert ξεκινάει την Τρίτη 29 Μαΐου στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Πρόκειται για αποκλειστικά εργαστηριακό πρόγραμμα που παρέχει τις γνώσεις και τις δεξιότητες οργάνωσης και λειτουργίας τμήματος καφέ. Η διδασκαλία γίνεται από επαγγελματίες barista και coffee experts σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο
Tη Δευτέρα 21 Μαΐου ξεκινάει νέο τμήμα Barista & Coffee Expert στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Ενδεικτικές διδασκόμενες ενότητες Θεωρητική προσέγγιση της έννοιας του καφέ Ποικιλίες καφέ και coffee tasting Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του καφέ Ανάλυση, συντήρηση και ρύθμιση εξοπλισμού καφέ Βασικές αρχές παρασκευής espresso - cappuccino Espresso advanced program Βασικές
Νέο τμήμα Barista & Coffee Expert ξεκινάει τη Δευτέρα 23 Απριλίου στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Ενδεικτικές διδασκόμενες ενότητες Θεωρητική προσέγγιση της έννοιας του καφέ Ποικιλίες καφέ και coffee tasting Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του καφέ Ανάλυση, συντήρηση και ρύθμιση εξοπλισμού καφέ Βασικές αρχές παρασκευής espresso - cappuccino Espresso advanced program Βασικές
Μια συναρπαστική διάλεξη, το πρώτο note à note δείπνο στην Ελλάδα και δύο cocktails που θα μείνουν στην ιστορία, σηματοδότησαν την επίσκεψη του Hervé This στην Αθήνα, καλεσμένου του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE. Δείπνο προς τιμή του Hervé This, 16 Μαρτίου 2018: Το πρώτο note à
Ο Hervé This, διεθνούς φήμης φυσικοχημικός και δημιουργός της Μοριακής Γαστρονομίας, θα δώσει στις 17 Μαρτίου 2018 μια διάλεξη στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) για την επαναστατική κουζίνα «note à note», καλεσμένος του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE. Στην εκδήλωση θα παρευρεθούν, κατόπιν ΠΡΟΣΚΛΗΣΗΣ, επαγγελματίες
Νέο πρόγραμμα επαγγελματικής εκπαίδευσης Bartender ξεκινάει τη Δευτέρα 12 Μαρτίου 2018 στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Στη διάρκεια έξι εβδομάδων επαγγελματίες bartenders διδάσκουν τα μυστικά του bar μέσα από πρακτικές εφαρμογές που γίνονται σε ειδικά διαμορφωμένο bar μέσα στη σχολή. Τα μαθήματα είναι εργαστηριακά και γίνονται τρεις
