Την άμεση ενεργοποίηση της διαδικασίας πιστοποίησης των καταλυμάτων ως «Boutique Hotels», ανακοίνωσε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας (ΞΕΕ), μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας που είναι ήδη στη διάθεση των επαγγελματιών.
Η πρώτη επίσημη παρουσίαση του σήματος «Boutique Hotel» πραγματοποιήθηκε χθες στα γραφεία του Ξ.Ε.Ε. στην οποία παραβρέθηκε η υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά.
Όπως επισημάνθηκε, η φιλοσοφία του Επιμελητηρίου, αναφορικά με την εφαρμογή της διαδικασίας του σχεδίου υλοποίησης των «Boutique Hotels», βασίζεται, μεταξύ άλλων, στην ανάγκη οριοθέτησης και πιστοποίησης των παρεχομένων υπηρεσιών φιλοξενίας στην Ελλάδα και παράλληλα στον περιορισμό του αυτοπροσδιορισμού τους για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επιλογών των καταναλωτών.
Στόχος του Ξ.Ε.Ε. είναι το Σήμα «Boutique Hotel» να αποτελέσει μέσο διάκρισης και προώθησης των ξενοδοχείων που προσφέρουν «μοναδική εμπειρία διαμονής» στους επισκέπτες τους.
Οι βασικές προϋποθέσεις ένταξης μίας μονάδας στην κατηγορία «Boutique Hotel» είναι:
1. Το μέγεθος της να ανέρχεται έως τα 60 δωμάτια.
2. Να ανήκει σε κατηγορία 3, 4 ή 5 αστέρων.
Ο σχετικός έλεγχος για την αξιολόγηση ενός ξενοδοχείου “Boutique Hotel” διενεργείται σε τέσσερις φάσεις μέσω μιας διαδραστικής ηλεκτρονικής διαδικασίας on line.
Οι προδιαγραφές αναγνώρισης του σήματος «Boutique Hotel» ουσιαστικά επιμερίζονται στην εφαρμογή του Concept:
1. Στους χώρους του ξενοδοχείου
2. Στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό
3. Στη διακόσμησή του
Στο πλαίσιο παρουσίασης του σήματος «Boutique Hotel» ο πρόεδρος του Ξ.Ε.Ε. Γιώργος Τσακίρης υπογράμμισε ότι «βασική γραμμή άμυνας, του αδειοδοτημένου τομέα απέναντι στις καταλυτικές διεθνείς εξελίξεις στον τουρισμό, καθώς και στον αθέμιτο εγχώριο και διεθνή ανταγωνισμό είναι η αναβάθμιση του ξενοδοχειακού προϊόντος με έμφαση στην ποιότητα. Οι διαδικασίες, πιστοποίησης της κατάταξης, της ένταξης στο «Ελληνικό Πρωινό» και τώρα των «Boutique Hotels», έρχονται να καλύψουν την ανάγκη για ποιότητα του ελληνικού τουρισμού, ενώ συγχρόνως καταφέραμε να κατοχυρώσουμε το σήμα boutique hotels ως συλλογικό σήμα».
Δείτε ΕΔΩ ολόκληρη την παρουσίαση των Boutique Hotels.
