Zorbabook: Η ελληνική γαστρονομία δια-δικτυώνεται και προωθείται παγκοσμίως
Τα κύρια σημεία προσέγγισης του στρατηγικού σχεδιασμού, ώστε να αποκτήσει η ελληνική γαστρονομία τη θέση που της αξίζει στο χαρτοφυλάκιο του ελληνικού τουρισμού, ανέλυσε ο Δημήτρης Παλαιογιάννης, ιδιοκτήτης του Zorbabook, στο Forum για την ανάπτυξη του ελληνικού γαστρονομικού τουρισμού, που διοργάνωσε η Respond on Demand
