Ο Αίας Κατσαρός, HR Account Manager της Workathlon, ασχολείται στο σεμινάριο του με τη Στρατηγική Στελέχωσης τμήματος ή και ολόκληρης επιχείρησης και δίνει tips για τη βελτιστοποίηση της. Περιεχόμενο Σεμιναρίου ΙΔΕΑ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΙΑΤΟ Μάθημα 1: Τι είναι η στρατηγική στελέχωσης; ΠΡΙΝ ΤΟ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ Μάθημα 2: Ποια βήματα
Η Δρ. Ηλιάνα Κατσαρίδου, Expert in Service Excellence, αναλύει στο σεμινάριο της τις πρακτικές Marketing που μπορούν να βοηθήσουν μια επιχείρηση εστίασης κατά την περίοδο της πανδημίας. Περιεχόμενο σεμιναρίου Μάθημα 1: Τι είναι Marketing; Μάθημα 2: Πώς έχει επιδράσει η πανδημία στη συμπεριφορά των καταναλωτών; Μάθημα 3: Ποιες πρακτικές
Ο Αλέξης Διαμαντής, Food & Beverage Manager στο Academias Hotel, Autograph Collection by Marriott, που βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, μας δείχνει στο σεμινάριο του όλη τη διαδικασία που ακολουθείται από τη σύλληψη της ιδέας πίσω από ένα πιάτο ως την τελική εκτέλεση του. Περιεχόμενο Σεμιναρίου ΙΔΕΑ
Ο Μάκης Γιορντάμης, General Manager των εστιατορίων της Uptown Square Ltd, που βρίσκονται στη Λεμεσό της Κύπρου, μιλά στο σεμινάριο του για το τμήμα διαχείρισης τροφίμων & ποτών ενός εποχιακού ξενοδοχείου, ενώ υπογραμμίζει τις διαφορές μεταξύ εποχιακών & 12μηνης λειτουργίας ξενοδοχείων ως προς το κομμάτι
