Γαστρονομικού τουρισμού το εγκώμιο
του Γιώργου Πίττα Ξενοδόχου - συγγραφέα Η Ελλάδα είναι μια χώρα που για πολλούς λόγους προσφέρεται για την ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού, ή ακόμα καλύτερα είναι μια χώρα όπου η γαστρονομία της μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση της πολιτιστικής ταυτότητάς της και του τουριστικού προϊόντος
