Πώς θα μπορούσαμε να ενισχύσουμε την ταυτότητα των χώρων εστίασης και να ενδυναμώσουμε την πόλη της Θεσσαλονίκης ως γαστρονομικό προορισμό ακολουθώντας όλες τις σύγχρονες παγκόσμιες τάσεις βιωσιμότητας και design; Τι συμβαίνει όταν συνδυάζονται οι κόσμοι του design και της γαστρονομίας; [bsa_pro_ad_space id=6] Το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης,
Με αφορμή την εκδήλωση που οργανώνει την 1η Απριλίου στη Ρόδο, ο Οργανισμός Προώθησης Ροδιακού Τουρισμού (ΠΡΟΤΟΥΡ) με θέμα: «Οικοδομώντας το μέλλον των Προορισμών στην νέα εποχή: Αυθεντικότητα, Εμπειρίες, Γαστρονομία και Συνέργειες», δύο από τους ομιλητές, οι Δημήτρης Η. Βασιλείου, BSc, MSc, ιδρυτής «Authentic Greece
Την προηγούμενη εβδομάδα οργανώθηκε από το Δήμο Θεσσαλονίκης παρουσίαση για την παγκόσμια διάκριση που κατακτήθηκε με την ένταξη της Θεσσαλονίκης στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων της Unesco στον τομέα της γαστρονομίας. Ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας, απηύθυνε κάλεσμα προς τους εκπροσώπους των φορέων της πόλης να καταστούν
Από την εποχή του Αριστοτέλη, τους κλασσικούς χρόνους, αργότερα τη Βυζαντινή περίοδο, κατά την οποίοι οι ντόπιοι εργάζονται και καλλιεργούν τις εκτάσεις των Μοναστηριών και μέχρι τη σύγχρονη εποχή, η Χαλκιδική αποτελεί έναν τόπο ευλογημένο, με πλούσια παραγωγή αγροτικών προϊόντων, με αναπτυγμένη κτηνοτροφία, αλλά και
του Γιώργου Πίττα Ξενοδόχου - συγγραφέα Η Ελλάδα είναι μια χώρα που για πολλούς λόγους προσφέρεται για την ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού, ή ακόμα καλύτερα είναι μια χώρα όπου η γαστρονομία της μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση της πολιτιστικής ταυτότητάς της και του τουριστικού προϊόντος
Σε πρόγραμμα προώθησης των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της Κρήτης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό με κύριο προορισμό τις μεγάλες χώρες Γερμανία & Γαλλία, εντάχθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, στο πλαίσιο υλοποίησης του κανονισμού της Ε.Ε. 1144/2014. Πρόκειται για το πρόγραμμα
Ένα νέο σήμα διεθνούς εμβέλειας μπορούν να παραλάβουν οι επιχειρήσεις της Κρήτης που συνδέονται με το γαστρονομικό τουρισμό στις χώρες της Μεσογείου. Ένα σήμα που επικυρώνει πως με τα προϊόντα/υπηρεσίες τους προάγουν τις διατροφικές και πολιτισμικές αξίες του πιο υγιεινού διατροφικού συστήματος στον κόσμο. Οι χώρες -
Πραγματοποιήθηκε στις 15 Δεκεμβρίου η διαδικτυακή ημερίδα με τίτλο «Καλαμάτα: Γαστρονομικός Προορισμός - είναι εφικτό;», που διοργάνωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Πελοποννήσου μέσω του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (ΚΠΕ/ΚΕΠΕΑ) Καλαμάτας. Στόχος της ημερίδας ήταν η ενημέρωση των εκπαιδευτικών για τις δράσεις του Εθνικού Θεματικού
Στο νέο Website του TASTE HALKIDIKI μπορείτε να πάρετε μια «γεύση» από τοπικά προϊόντα και συνταγές της Χαλκιδικής μέσα από την οθόνη του υπολογιστή, αλλά και του κινητού σας. Το TASTE HALKIDIKI είναι ένα πρόγραμμα ανάδειξης και προώθησης της γαστρονομίας της Χαλκιδικής, που διοργανώνεται από το
Για πρώτη φορά στην ιστορία του θεσμού η Θεσσαλονίκη είναι η μοναδική ελληνική πόλη που επιτυγχάνει την ένταξή της στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας (Creative Cities of Gastronomy) της Unesco. Αυτή η σημαντική διάκριση, που καθιστά τη Θεσσαλονίκη γαστρονομική πρωτεύουσα, εντάσσοντάς την σε διεθνείς τουριστικούς χάρτες
