Με τους καλύτερους οιωνούς ξεκίνησε το πρόγραμμα για το «Καλάθι Πρωινού» στη Ρόδο, που διανέμεται στους πελάτες των 20 πιστοποιημένων ενοικιαζόμενων καταλυμάτων.
Θα πρέπει να σημειωθεί πως η Ρόδος, είναι το μοναδικό νησί από τα Δωδεκάνησα και από τα λίγα πανελλαδικά, που εντάχθηκαν στο πρόγραμμα, καθώς οι 20 ιδιοκτήτες επιδόθηκαν σε έναν αγώνα δρόμου προκειμένου να καταφέρουν να προλάβουν τις σχετικές προθεσμίες.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Συνομοσπονδίας Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Ελλάδος (ΣΕΤΚΕ) και αντιπρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) Παναγιώτη Τοκούζη, επί του παρόντος το πρόγραμμα εφαρμόζεται στη Ρόδο, στην Κεφαλλονιά και στη Χίο.
Το «Καλάθι Πρωινού» που διαθέτουν τα πιστοποιημένα ενοικιαζόμενα καταλύματα στους πελάτες τους, περιλαμβάνει ψωμί και γενικά παραδοσιακά αρτοπαρασκευάσματα, μέλι, γάλα, γιαούρτι, πίτες και φρέσκα φρούτα. Αυτά τα προϊόντα αποτελούν το βασικό κορμό του καλαθιού, το οποίο όμως αναπροσαρμόζεται και εμπλουτίζεται ανά περιοχή, με έμφαση στην τοπική κουζίνα και τα παραδοσιακά προϊόντα κάθε τόπου.
Όπως δήλωσε ο κ. Τοκούζης, «Το Καλάθι Πρωινού» προσφέρεται στον επισκέπτη με δύο τρόπους: Οι μικρές επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων που δεν έχουν χώρους εστίασης προσφέρουν ένα πραγματικό καλάθι με συσκευασμένα τοπικά προϊόντα, ενώ οι επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων που διαθέτουν χώρους εστίασης προσφέρουν τα τοπικά προϊόντα στη σύνθεση του πρωινού τους».
Σκοπός του προγράμματος «Καλάθι Πρωινού» είναι να καθιερωθεί η Ελλάδα ως ένας δημοφιλής γαστρονομικός προορισμός.
Διαβάστε ΕΔΩ ολόκληρο το ρεπορτάζ της Μαίρης Φώτη στο dimokratiki.gr.
