Ένα νέο 5άστερο ξενοδοχείο, το Once in Mykonos, θα ανοίξει το 2021 στο «νησί των ανέμων».
Το Once in Mykonos, που βρίσκεται σε έκταση πάνω από την παραλία του Ορνού, θα διαθέτει 50 σουίτες με πισίνες, κεντρική πισίνα, δύο εστιατόρια, κέντρο ευεξίας κ.ά.