Ολοκληρώθηκε με επιτυχία την Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου 2019 το τριήμερο εκπαιδευτικών δράσεων του Υπουργείου Τουρισμού που παρουσιάστηκε σε περίπου 3.000 παιδιά και διοργανώθηκε από την Περιφερειακή Ενότητα Σερρών (Γραφείο Τουρισμού) της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και το Επιμελητήριο Σερρών, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Σερρών, με τίτλο: «Ο μικρός τουρίστας – Μια βαλίτσα ταξιδεύει…στις Σέρρες» στο πλαίσιο της διοργάνωσης της 5ης SEREXPO, καθώς και του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού.
Οι δράσεις αφορούσαν, αφενός, στην ανάπτυξη τουριστικής συνείδησης μαθητών και εκπαιδευτικών και αφετέρου, στην ευαισθητοποίησή τους αναφορικά με τους 17 Παγκόσμιους Στόχους.
Τα εργαστήρια διεξήχθησαν από κοινού, από την Ελευθερία Γκρίμπα, Διδάκτορα του Πανεπιστημίου Αιγαίου και στέλεχος του Υπουργείου Τουρισμού σε συνεργασία με την Όλγα Δανιηλίδου, Υπεύθυνη του Γραφείου Τουρισμού της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών, οι οποίες μετέφεραν στα παιδιά την εμπειρία τους από τον κλάδο του τουρισμού, δίνοντας ταυτόχρονα έμφαση στη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης.
«Ο μικρός τουρίστας – Μια βαλίτσα ταξιδεύει… στις Σέρρες», αφορά σε μια δωρεάν πολυβραβευμένη πρωτότυπη διαθεματική δράση, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, καθώς και τη στήριξη της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, της Αντιπροσωπείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, του Club Serres for Unesco και πολλών άλλων διακεκριμένων φορέων.
Το πρόγραμμα των δράσεων περιελάμβανε βιωματικά εργαστήρια για μαθητές Δημοτικών Σχολείων, Γυμνασίων και Λυκείων, μέσα από διαδραστικές εκπαιδευτικές δραστηριότητες. Οι μαθητές, αλλά και οι εκπαιδευτικοί που συμμετείχαν, έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον και ζήλο, αλλά και αποκόμισαν σημαντικές εμπειρίες και γνώσεις σχετικά με το ζήτημα του τουρισμού, της φιλοξενίας, της βιώσιμης ανάπτυξης και των εκθέσεων. Εντύπωση έκανε η εξαιρετική συνεργασία των παιδιών και η προσοχή που επέδειξαν, κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων.
Όλοι οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί παρέλαβαν πιστοποιητικά συμμετοχής στις εκδηλώσεις εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού, πλήρες υλικό προβολής της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών, καθώς και εκπαιδευτικό υλικό από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Κοινοβούλιο, την Ελληνική Στατιστική Αρχή και την Unesco.