Ανοίγει την 1η Σεπτεμβρίου στη συμβολή των οδών Ίωνος Δραγούμη με Φιλίππου, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, το Maroon Bottle Boutique Suites.
Το Maroon ανοίγει από το Σωκράτη Κίρτσιο, που είναι πολύ γνωστός στη Θεσσαλονίκη καθώς δραστηριοποιείται στον ξενοδοχειακό κλάδο από το 1998 («El Greco Hotel», «Rotonda Hotel», «Zaliki Boutique Hotel», «Blue Bottle Boutique Hotel» κ.ά.), αλλά και έχει διατελέσει γενικός γραμματέας της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης.