Ο εκπαιδευτικός όμιλος LE MONDE, σε συνεργασία με διακεκριμένους οινοχόους, γευσιγνώστες και οινολόγους, προσφέρει το πρόγραμμα επαγγελματικής εξειδίκευσης Οινοχόου – Sommelier.
Το πρόγραμμα δημιουργεί επαγγελματίες Sommeliers, που θα στελεχώσουν τα υψηλού επιπέδου εστιατόρια και ξενοδοχεία με πλούσια κάβα που έχουν ανάγκη τις γνώσεις ενός ειδικού. Οι Sommeliers είναι, εκείνοι, οι ειδικευμένοι επαγγελματίες που διαχειρίζονται τις κάβες και αυξάνουν θεαματικά τις πωλήσεις ενός εστιατορίου προωθώντας τα κατάλληλα κρασιά για κάθε έδεσμα.
Το πρόγραμμα διεξάγεται εργαστηριακά και επιτυγχάνει να γνωρίσει στους σπουδαστές τις ποικιλίες και τα κρασιά του ελληνικού και του διεθνή αμπελώνα, παρέχοντάς τους μοναδικές ευκαιρίες γευστικών δοκιμών και θεωρητικής ανάλυσης.
Με τη λήξη του προγράμματος, δίνεται η δυνατότητα προώθησης σε επιλεγμένα εστιατόρια και ξενοδοχεία.
Έναρξη προγράμματος: Δευτέρα 5 Νοεμβρίου 2018
Διάρκεια προγράμματος: Η διδασκαλία πραγματοποιείται τρεις φορές την εβδομάδα με διάρκεια τρεις διδακτικές ώρες κάθε φορά, από το Νοέμβριο έως το Μάιο.
Δείτε το video
Δείτε ΕΔΩ περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα.
Πληροφορίες – εγγραφές: 210 4830500