Ο εκπαιδευτικός όμιλος LE MONDE, που προσφέρει από το 1996 αποκλειστικά ξενοδοχειακές, τουριστικές και γαστρονομικές σπουδές, υλοποιεί ένα νέο ταχύρρυθμο πρόγραμμα εκπαίδευσης bartenders, που μπορούν να απασχοληθούν σε κάθε είδους επιχείρηση εστίασης.
Το πρόγραμμα διεξάγεται αποκλειστικά εργαστηριακά σε χώρο bar, εντός της σχολής, από επαγγελματίες bartenders και καταφέρνει να μυήσει τους σπουδαστές στα μυστικά του bar.
Ο bartender είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα κάθε εστιατορίου, ξενοδοχείου και bar για να παρασκευάσει και να προσφέρει το σωστό ποτό.
Γνωρίζει τις δόσεις ανάμιξης αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών, δημιουργεί cocktails, σερβίρει και εξυπηρετεί τους πελάτες.
Διάρκεια προγράμματος: Το πρόγραμμα διαρκεί έξι εβδομάδες και τα μαθήματα γίνονται τρεις φορές την εβδομάδα.
Έναρξη προγράμματος: Δευτέρα 9 Μαρτίου 2020
Ενδεικτικές διδασκόμενες ενότητες
Τρόποι ανάμιξης cocktail
Γαρνιτούρες
Mixology
Κλασικές & up to date παρασκευές cocktails ανά κατηγορία ποτού
Μοριακά cocktails
Μπίρες – service – γευσιγνωσία
Home made products
Δείτε ΕΔΩ περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα.
Πληροφορίες – εγγραφές: 210 4830500
